まっちゃ
おはようございます！フロントスタッフの本藤です！
突然ですが皆様、和パフェって食べたことございますか？
抹茶パフェ、胡麻アイスパフェ、最近では ほうじ茶パフェなんてものもあるんですよね！
パフェというと、どうしても洋のイメージが強いのですが、最近 和スイーツのビッグウェーブが押し寄せてきている気がします。※個人的に。
そして今回ご紹介するのは、抹茶パフェならぬ抹茶ゼリーを昨日食べたので、そちらをご紹介したいと思います。
こちらの商品、京都の有名なお店のものらしいのですが、さすがは京都！
濃厚さが違いました。
こちらのゼリー、食べる前に抹茶ソースをかけるのですが、その抹茶ソースが「抹茶100％か！」ってくらい濃くて、パッと見、イカ墨をゼリーにかけている感覚になります。※色の濃さのお話です。
しかし、さすがは京都。
お茶の濃厚な甘さと、上品なあっさりさの調和がしっかりとれているんですね～。
結構なお点前でございました。
いやぁ、いつかグルメ＆スイーツ日本横断ツアーをしてみたい。。
さてさて、そんな本日も日本各地から集まったスタッフたちが皆様のご来場をお待ちしております！
もしお時間のご都合が合いましたらぜひ遊びに来ていただけますと幸いです！
それでは！
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